สมุนไพร 6 ชนิดในมหาเฮิร์บส์ และความหมายจริงของคำว่า Organic

สมุนไพรในสูตรของมหาเฮิร์บส์มาจากพืชต่างประเภท ทั้งเหง้า ดอก และผล แต่ละชนิดมีสารสำคัญและสรรพคุณต่างกัน เราจึงเลือกใช้ “ส่วน” ที่มีสารสำคัญมากที่สุด โดยคัดเลือกจากเกษตรกรในชุมชนไทยและสกัดด้วยเทคโนโลยีของเรา

เหง้าและราก: ไพล และขมิ้นชัน

• ไพล เป็นพืชในวงศ์เดียวกับขิง ใช้เหง้า สารสำคัญในน้ำมันหอมระเหย มีงานวิจัยกล่าวถึงฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดปวด
• ขมิ้นชัน ใช้เหง้าเช่นกัน สารสำคัญคือเคอร์คูมินอยด์ งานวิจัยให้ความสนใจในด้านการอักเสบและภาวะเครียดออกซิเดชัน

ผลและดอก: เปลือกมังคุด และกานพลู

• เปลือกมังคุด — เป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งของแซนโทน เราตั้งใจเลือกใช้เปลือกมังคุดที่ปลูกแบบออร์แกนิกและคัดเฉพาะส่วนเปลือก
• กานพลู — ดอกตูมของไม้ยืนต้นเขตร้อน สารสำคัญคือยูจีนอลและอนุพันธ์ เป็นเหตุให้กานพลูมีฤทธิ์ระงับปวดและให้ความรู้สึกซ่าเฉพาะที่

พืชที่ต้องใช้เทคนิคพิเศษ: เถาวัลย์เปรียง และหญ้าเอ็นยืด

• เถาวัลย์เปรียง — เถาของพืชตระกูลถั่ว สารสำคัญคือกลุ่มไอโซฟลาโวนและคูมาริน จัดอยู่ในบัญชียาหลักแห่งชาติ กลุ่มยารักษาอาการทางกล้ามเนื้อและกระดูก
• หญ้าเอ็นยืด — พืชล้มลุกขนาดเล็ก สารกลุ่มเทอร์ปีนอยด์ เราสกัดแบบแยกคลอโรฟิลล์ออก เพื่อให้ได้สารสกัดสะอาดและสีของน้ำมันสวยขึ้น

“ออร์แกนิก” ในมุมของพืชสมุนไพร

คำว่า Organic ไม่ได้แปลว่า “ปลอดภัยเกินกว่าพืชปกติ” แต่หมายถึง วิธีปลูกและกระบวนการผลิต ที่หลีกเลี่ยงสารเคมีเกษตรสังเคราะห์ โดยทั่วไปจะดูจากมาตรฐานการรับรอง การตรวจสอบย้อนกลับ (traceability) และเอกสารกำกับจากผู้ปลูก

สำหรับเรา ความตั้งใจคือ เลือกวัตถุดิบที่ตรวจสอบย้อนกลับได้ ผ่านเกษตรกรที่เรารู้จัก และสุ่มตรวจคุณภาพก่อนนำเข้าสู่กระบวนการผลิต รวมถึงเลือกใช้เปลือกมังคุดจากแหล่งที่ปลูกแนวออร์แกนิก

ทำไมเราจึงให้ความสำคัญกับชุมชนผู้ปลูก

การส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกสมุนไพรและรับซื้อผลผลิตโดยตรง ทำให้เกิดการสร้างงานและรายได้ ในชุมชน อีกทั้งยังช่วยให้เราควบคุมคุณภาพวัตถุดิบได้สม่ำเสมอขึ้น เพราะรู้ที่มาและวิธีปลูก ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความรับผิดชอบต่อสังคมที่แทรกอยู่ในวิธีการทำธุรกิจของเรา